静岡県下田市のすし店「寿しらぼ三〇二（みまつ）」でカウンター越しに客と会話しながら手際よくすしを握る職人、 実は8人全員が会社員やカメラマンなど様々な本業を持つ〝副業職人〟だという。 指導役は創業80年を越える老舗すし屋 […]

東海４県で文化庁が認定する「100年フード」の制度を活用し、地域の食文化を地域振興に活かそうとする動きが広がっており、地域の知名度向上や観光客の呼び込みを狙う自治体や商工会議所が増えています。 「100年フード」とは地域 […]

総務省は海底ケーブルを人工知能で監視するシステムの開発に乗り出す。 故障箇所の特定に現在は24時間程度かかっているのを1時間に短縮する。 国際通信の基幹インフラの異常を素早く検知できるようにする。不審な切断が世界で相次ぐ […]

「スタジオジブリ風」の画像がSNS上で流行し、個人のみならず政府機関や軍までが活用する事例が相次いでいる。 米ホワイトハウスは、ドミニカ共和国出身の移民が拘束される様子をジブリ風に描いた画像を公開し、イスラエル軍も兵士が […]

様々な「人財」が進化を続け、その力をグローバルに発揮できる環境をどうつくるか。 人が減り続ける日本が国力を保つために重要な命題だ。 米大リーグで活躍する大谷翔平（ドジャース）と菊池雄星（エンゼルス）の2選手を育てた岩手県 […]

農林水産省が1日発表した政府備蓄米の2回目の入札結果は、税抜きの平均落札価格が60キロあたり20,722円で前回と比べて2.3%安い水準となった。 これまでは備蓄米の放出による店頭価格全体への波及効果は限られている。 J […]

美しい海岸線を誇る高知県黒潮町は、南海トラフ地震により最大34メートルの津波が想定されると発表された町だ。 自慢だった海が脅威に変わっても、町はそのリスクを悲観することなく、マイナスをプラスに変えて新たな産業と防災文化を […]

全国銀行協会は紙の約束手形、小切手を決済する電子交換所の運営を2027年4月に終了する。 26年に全廃を目指す政府の方針に沿った動きとなり、月内にも電子交換所の運営の終了を決め、公表する。今後は決めた期日に金融機関の間で […]

イスラエル軍は18日にガザ全域で大規模空爆に踏み切りました。 イスラエルのネタニヤフ首相は同日夜のテレビ演説で「イスラム組織ハマスは24時間で我々の攻撃の威力を思い知った」と語り、併せて「ハマスが毎回提案を拒否した」とし […]

日本酒業界に岩盤規制が横たわっている。 国内向け製造の新規免許を認めないルールがおよそ70年続く。既存酒蔵の保護を優先し国内市場はピークの5分の1まで縮小した。 酒造りを志す若手は免許を持つ事業者を負債ごと買収するといっ […]

中国の全国人民代表大会（全人代）が閉幕し、国有銀行に対する巨額の公的資本注入が決定された。 これは1990年代の日本のバブル崩壊後のような状況であるが、この決定は静かに行われ、世界は気づいていない。 特別国債が新たに発行 […]

バブル入社世代と呼ばれる1987〜93年ごろに就職した人が60歳を迎え始めた中、退職していくベテランのノウハウの継承は企業の課題の一つだ。 みずほ信託銀行のコンサルティング部は、伝統としてきた「カバン持ち」制度を令和風に […]